Mark Southon

馬克·索頓（Mark Southon）是一位英國出生的紐西蘭名廚和電視名人。他曾是紐西蘭晨間電視節目《The Cafe》的常駐主廚，該節目從2016年播出至2020年。

在2022年，他參加了《Snack Masters》第一季第六集，挑戰復刻Eta的Ripple洋芋片和洋蔥沾醬。他曾是The French Cafe、O Connell's Bistro和Wai Restaurant的主廚，目前擔任卡拉卡希爾頓逸林酒店（Double Tree by Hilton Karaka）內Etheral餐廳的主廚。